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domingo, 27 de março de 2011

Vamos começar juntos?...Dieta Dukan.



Atendendo a muitos pedidos segue abaixo a dieta das francesas, a qual faz o maior sucesso todos os anos no verão.

Tenho amigas, que são  defensoras fervorosas  desse tipo de regime. Eu estou planejando começar segunda -feira, mais para acompanhar meu marido que precisa perder 10 k  e para isso vou comprar os livros os quais ensinam direitinho como funciona, também quero o livro de receitas para postá-las aqui.
Vamos conhecer  como funciona:
dieta Dukan, também conhecida como dieta francesa ou dieta da proteína,  foi criada pelo médico francês  Dr. Pierre Dukan. A dieta ajuda a perder peso de forma proguessiva e saudável. Você pode perder bastante peso, mas precisa de ter força de vontade pois os resultados surgem rápido, mas para mantê-lo terão que ter muita disciplina, principalmente no inicio. A grande vantagem desta dieta é que pode comer um pouco de tudo, desde que siga as regras:
dieta Dukan tem 4 fases:
A duração das fases 1 e 2 varia, se pretende perder menos de 10 kg, o melhor é fazer de 3  dias, se pretende perder mais de 10 kg o melhor é fazer de 5 dias.




Para quem mora na França, fica a dica essa carne em forma de
Hamburguer do Picard é uma delícia, além de ser natural.
Recomendadissima eu que sou super fresca com carnes (aprendi com minha avó) AMEI.
Vale a pena, um pacote vem com 8 hamburguers. Para quem não gosta de hamburguer
pode misturar a carne e fazer de outras maneiras.
Testei várias e aprovei esta.
  • Fase 1:
A fase das proteínas puras (PP)
Alimentos permitidos:
  • Carne de bezerro
  • carne de vaca
  • carne de aves sem a pele (exceto pato e  ganso)
  • ovos
  • tofu
  • presuntos
  • todos os peixes e mariscos
  • lacticínios magros
Devemos beber 1,5 litros de líquidos por dia
  • água
  • café
  • chá
Pode comer a quantidade que quiser destes ingredientes, deve ter o cuidado em não utilizar nenhum tipo de gordura na sua confecção. Prefira comer grelhados, a vapor, assados ou cozidos….
  • Fase 2:
Fase da alternância de proteínas: (PL)
Alimentos permitidos:
  • todos os alimentos da fase 1
  • legumes
  • tomate
  • pepino
  • rabanete
  • espinafre
  • aipo
  • erva-doce
  • alface
  • acelga
  • beringela
  • pimentão
Alimentos proibidos:
  • batatas
  • arroz
  • milho
  • leguminosas
  • abacate,
  • Fase 3:
Fase da transição:
A fase de transição dura 10 dias por cada quilo que você perdeu nas duas fases anteriores, por exemplo, se nas fases 1 e 2 você perdeu 5 kg, a terceira fase tem obrigatoriamente de durar 50 dias.



Alimentos permitidos:
  • carne brancas
  • ovos
  • todos os peixes e mariscos
  • lacticínios magros
  • legumes cozidos e crus
  • 1 peça de fruta por dia mas evitar as bananas, as uvas e as cerejas
  • pão integral (duas fatias por dia)
  • 2 refeições por semana (massa, arroz, batatas, leguminosas…)
Nesta fase é permitido cometer 2 vezes “pecado ” por semana, mas não é ao longo do dia,os excessos limitam-se a uma refeição. O nosso conselhos é que o faça ao sábado à noite.
  • Fase 4
Fase de consolidação e estabilização
Esta é a fase mais duradoura e importante da dieta, deve ter os cuidados da fase anterior e  consumir todos os dias , 3 colheres de sopa de farelo de aveia e 3 colheres de farelo de trigo.
1 dia por semana deve consumir apenas alimentos proteícos.



Quem se habilita?
Minhas  amigas que moram na França e que já são adeptas desta dieta, seu eu disse algo errado acima, por gentileza corrijam-me. bjs

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